وصفة تيراميسو استوائي | لمسة فاكهية على الكلاسيك

تيراميسو بالتوت العليق

لمسة فاكهية على حلوى كلاسيكية!
يجمع هذا التيراميسو بالتوت العليق بين التوت الطازج وبسكويت الليدي فينجر الطري وكريمة ماسكاربوني غنية ممزوجة بياكولت جولد—خفيف، منعش، ومثالي لعشّاق الحلويات.

(3.5)

مدة التحضير: ٣٠ دقيقة
التصنيف: حلويات
يكفي: شخص واحد

المكونات

١½ كوب سكر
٣ أكواب ماء
١ كوب فراولة
½ كوب توت أزرق
½ كوب توت عليق
٤ عبوات مسحوق خفق
٢ عبوتان من ياكولت جولد
١ كوب كريمة
١ ملعقة كبيرة فانيليا
٣٥٠ غرام جبن ماسكاربوني
١ علبة بسكويت ليدي فينجر
فستق للتزيين

طريقة التحضير

١. في قدر، يُذاب ١½ كوب سكر في ٣ أكواب ماء.

أذيبي السكر

٢. تُضاف الفراولة والتوت الأزرق والتوت العليق إلى القطر السكري، ويُحرّك لبضع دقائق.

أضيفي الفواكه

٣. تُصفّى الفواكه لإزالة القطر الزائد، ويُحتفَظ بالقطر لاستخدامه لاحقًا.

صفّي

٤. في وعاء منفصل، يُخلط ٣ عبوات من مسحوق الخفق مع ٢ عبوتين من ياكولت جولد و١ كوب كريمة و١ ملعقة كبيرة فانيليا..

اخفقي الكريمة

٥. يُستمر في الخفق مع إضافة ٣٥٠ غرام من جبن الماسكاربوني حتى يتجانس الخليط..

أضيفي الجبن

٦. في وعاء التقديم، تُرتّب طبقة من بسكويت الليدي فينجر بعد غمسه في القطر السكري.

طبقة بسكويت

٧. تُضاف طبقة من خليط كريمة الجبن فوق البسكويت.

طبقة كريمة

٨. تُضاف طبقة من الفواكه.

طبقة فواكه

٩. تُكرّر الطبقات حتى يمتلئ الوعاء.

كرّري الطبقات

١٠. تُغطّى الطبقة العلوية بخليط كريمة الجبن وتُزيَّن بمزيد من التوت والفستق.

زيّني السطح

١١. يُقدّم ويُستمتع به!

قدّمي واستمتعي

وصفات ذات صلة

تيراميسو بالتوت العليق

المكونات

طريقة التحضير

أذيبي السكر

أضيفي الفواكه

صفّي

اخفقي الكريمة

أضيفي الجبن

طبقة بسكويت

طبقة كريمة

طبقة فواكه

كرّري الطبقات

زيّني السطح

قدّمي واستمتعي

وصفات ذات صلة

كيك موس الشوكولاتة

وعاء السموذي الوردي

ميلك شيك سمورز

كيك شارلوت الصغير

وعاء السموذي بياكولت

البروفيترول (كريم باف)

مشروب الموز والشوفان

تشيزكيك توم وجيري